Konsumimi i ushqimeve pas datës së skadimit
Deri kur mund të konsumohet ushqimi përtej datës së skadimit Sa kohë zgjasin ushqimet e paketuara…
Çfarë ndodh nëse prek ushqimin me duar të pista?
Në duar lulëzojnë mesatarisht, 150 lloje të ndryshme të bakteresh: pastërtia e tyre është e rëndësishme.…
Mashtrimet me mishin
MISH ME SULFITE Një mashtrim shumë i përhapur është ai i përdorimit të sulfiteve për të…
A është e vërtetë që ushqimi me myk shkakton kancer?
Jo, jo të gjitha myqet janë kancerogjene, por disa lloje të kërpudhave nga familja Aspergilli mund të sulmojnë ushqimet…