Website zyrtar i AKU dhe keqinformimi i operatorëve të biznesit ushqimor
Nëse vizitoni website-n zyrtar të AKU-së për tu informuar mbi dokumentacionin përkatës për hapjen e një…
Mbi interpretimin e AKU për të pajisur, në mënyrë të indiskriminuar, bizneset ushqimore me QKL
Nisur nga sinjalizimet e ngritura si shqetësim nga disa operatore tregtare, Studio EON në përfaqësimin profesional…
Kontroll faktesh mbi sigurinë ushqimore në Wake Up
Më datë 25 tetor në emisionin Wake Up (Top-Channel) ishte e ftuar dietologia Blerina Bombaj e…
Siguria ushqimore dhe HACCP
Siguria Ushqimore është një koncept që është shumë i thjeshtë, por në të njëjtën kohë kompleks…